Agricultura y desarrollo de agronegocios: gran oportunidad para el desarrollo económico del condado

El desarrollo de la agricultura y los agronegocios debería formar una parte importante de las actividades de desarrollo económico de la mayoría de los condados y de sus consejos de condado, debido a la inmensa oportunidad económica que presentan los agronegocios, la agricultura y la producción de alimentos, según Joe Crockett, administrador del condado, Autoridades locales de Kilkenny

Gran oportunidad para el desarrollo económico del condado

El desarrollo de la agricultura y los agronegocios debería formar una parte importante de las actividades de desarrollo económico de la mayoría de los condados y de sus consejos de condado, debido a la inmensa oportunidad económica que presentan los agronegocios, la agricultura y la producción de alimentos, según Joe Crockett, administrador del condado, Autoridades locales de Kilkenny

En la actualidad, muchas autoridades locales se centran en el desarrollo económico: la atracción de inversión extranjera directa, el trabajo con IDA y Connect Ireland, el trabajo duro en iniciativas turísticas, la creación de lugares y la provisión de infraestructura, el desarrollo de empresas locales y otras actividades similares, todas con el objetivo del desarrollo económico de su país. El desarrollo económico es una preocupación social, política y económica dominante de las personas en todas partes. Vinculado a esto está el requisito de mejorar la calidad del agua como un objetivo de desarrollo económico y no únicamente como un requisito ambiental.

En los últimos años, los ingresos de las granjas por la leche han aumentado al igual que los costos de producción. Los sectores agrícolas y agroindustriales irlandeses ahora están trabajando para lograr un aumento del 50 por ciento en el suministro de leche para 2020, como resultado del levantamiento de las cuotas de producción de leche de la UE.
Esto presenta una enorme oportunidad de desarrollo económico para los sectores agrícola y agroindustrial y para todos los condados agrícolas/rurales. Esta es la oportunidad de desarrollo económico más significativa para los condados agrícolas/rurales en décadas. También tendrá un impacto positivo en las ciudades y pueblos rurales.

EXPANSIÓN EN EL HORIZONTE
leche y carne
Un estudio realizado para Glanbia en 2012 por Ernst and Young/UCC encontró que el valor económico de la expansión de la leche en la cuenca de Glanbia (principalmente el sureste y el este) donde se planea un aumento del 60 por ciento en el suministro de leche, aumentaría de € 1.5 millones en 2011 a 2 millones de euros en 2020. Esto conduciría a un aumento en el empleo de 5,500 a 7,500 equivalentes a tiempo completo, un aumento de unos 2,000 puestos de trabajo.
Dairygold en el sur y otras compañías procesadoras de leche en todo el país están avanzando en planes de expansión similares en forma prorrateada. Aurivo, anteriormente Connacht Gold, está planeando una expansión del 30 por ciento en el oeste y el noroeste.
Se espera que haya más expansiones después de 2020. Significativamente, la mayor parte de este procesamiento es para exportación, con productos que incluyen leche en polvo, suplementos nutricionales, fórmula infantil, suplementos para la salud y el deporte, quesos, mantequilla, etc.
La expansión de la leche (y la carne de res) cumple todos los requisitos clave en relación con las mejores prácticas económicas como sector indígena, produciendo productos de alta calidad para los mercados de exportación, con alto valor agregado y propiedad indígena de las ganancias, con una buena distribución regional/local de ingresos y de ganancias
También existen planes de expansión para la carne de vacuno en el marco de Food Harvest 2020 con un valor de producción actual de 1.9 millones de euros, con planes para una expansión del 20 % en el valor de producción para 2020.
Es más que evidente que la expansión de la leche y la carne vacuna en general y la producción de alimentos
particularmente es un importante camino de crecimiento económico para los condados agrícolas/rurales, y que se necesitan nuevos enfoques y asociaciones para garantizar que se capture este crecimiento.

PLANIFICACIÓN ECONÓMICA
Joe Crockett, administrador del condado de KilkennyPor lo tanto, se sugiere que la agricultura y la agroindustria ahora formen parte de la planificación económica tanto a nivel de condado como regional.
También es importante que los condados agrícolas/rurales aprovechen las posibilidades económicas, apoyen la expansión y ayuden a eliminar/mitigar los riesgos asociados a la expansión.
Todos los caminos de expansión económica contienen riesgos externos e internos y, en relación con la expansión agrícola, un riesgo comercial importante que debe superarse es el riesgo para la calidad del agua. En el pasado, como sociedad, hemos tendido a considerar la calidad del agua como un problema de salud pública o ambiental, pero ahora debemos verla como un activo económico y como un factor de riesgo económico que debe gestionarse mejor si las oportunidades económicas de la leche y la la expansión de la carne no está dañada.

Todos los compradores internacionales a gran escala de alimentos irlandeses ahora insisten como requisito contractual en que exista evidencia creíble de un buen desempeño ambiental desde la granja hasta la fábrica y el cliente/consumidor.
Cada vez más, los compradores también buscan un buen desempeño ambiental en la finca, como un requisito contractual, y esto está impulsando los diferentes esquemas de garantía de calidad que el estado y el sector alimentario han venido desarrollando y promoviendo. Se entiende por fuentes de la industria que esta tendencia se intensificará.

BUEN ESTADO DEL AGUA
Paralelamente a esto, el requisito legal para el estado y la sociedad de lograr un buen estado del agua bajo la Directiva Marco del Agua para 2021 es un requisito legal significativo. Del mismo modo, el mantenimiento de la excepción de nitratos actualmente bajo examen periódico por parte de la Comisión de la UE es un requisito fundamental para los agricultores, para la agroindustria y para la expansión lechera.
Con la expansión del número de rebaños de vacas como parte de la expansión lechera en particular, y a pesar de las ganancias de productividad por animal debido a las mejoras genéticas y la conversión de animales de carne a leche, está claro que surgirán nuevas presiones por la calidad del agua debido al aumento del número de vacas.

MEJORES PRÁCTICAS COMERCIALES
Se sugiere que se necesita un nuevo modelo (o modelos) de negocio colaborativo para cumplir y lograr los requisitos del marco de agua y nitratos de la UE, y los requisitos de los compradores internacionales en el futuro, y que esto debería ser participativo y ser impulsado por los principales actores económicos/empresariales. intereses involucrados.
Esto podría involucrar a las empresas de procesamiento de leche y carne de res y a los productores económicos (es decir, los agricultores y sus representantes, con el apoyo de las agencias estatales relevantes como Teagasc, las autoridades locales, Leader, EPA, los departamentos gubernamentales e Irish Water) a nivel nacional y local.
La tarea es desarrollar un nuevo modelo de gestión integrada de cuencas que mejorará los estándares de calidad del agua y los niveles de rendimiento año tras año hasta 2021 y demostrar las mejores prácticas comerciales y ambientales.
Junto con esto, las autoridades y comunidades locales e Irish Water, como parte del modelo integrado, deben examinar y mitigar el impacto ambiental de la infraestructura de aguas residuales, tanto pública como privada. Al hacerlo, se puede reservar una mayor parte de la capacidad de asimilación económica del medio ambiente en las zonas rurales para la agricultura como medida de desarrollo económico y, al mismo tiempo, elevar los estándares y el desempeño ambiental.
Se sugiere que este modelo de cambio colaborativo, en lugar de un modelo de aplicación únicamente, presenta la mejor posibilidad de éxito para cambiar culturas, comportamientos y resultados a fin de lograr el éxito económico y ambiental. El éxito agroeconómico y ambiental ahora están irrevocablemente entrelazados.

ANTECEDENTES DEL PLAN
En 2010, los miembros electos de los consejos municipales y del condado de Kilkenny aprobaron un plan de desarrollo económico para Kilkenny, que identificó la agroindustria como un objetivo y un camino hacia el desarrollo económico.
Posteriormente, se estableció un grupo de trabajo de altos ejecutivos de varias de las principales empresas agroindustriales que identificó dos caminos para el crecimiento de la agroindustria. Uno fue la expansión del suministro de leche como parte de Food Harvest 2020, y el segundo fue el apoyo a las pymes de alimentos para mejorar la comercialización y la distribución en el Reino Unido.
Como resultado de las deliberaciones del Grupo de Trabajo de Altos Ejecutivos, se acordó establecer un Grupo de Trabajo Científico integrado por las agencias estatales relevantes para modelar para Kilkenny, como un caso de prueba, el crecimiento en el número de rebaños de vacas que surge de la expansión lechera, y para modelar los impactos en la calidad del agua
En octubre de 2012, el Grupo de trabajo científico recomendó que se necesitaría un enfoque concertado/colaborativo, que involucre a la agroindustria, las autoridades locales, Teagasc, agricultores y organismos agrícolas, y grupos comunitarios como medio para lograr ambos objetivos. También formuló una serie de otras recomendaciones detalladas.

Integrantes del grupo de trabajo técnico científico
- Bill Callanan, Departamento de Agricultura, Alimentación y Marina
- Noël Culleton, Teagasc
- Joe Crockett, Consejo del Condado de Kilkenny
-Donal Daly, EPA
- Pat Dillon, Teagasc
- Pat Duggan, Departamento de Medio Ambiente, Comunidad y Gobierno Local
-John Moloney, Teagasc
- Michael O'Cinnéide, EPA
- Philip O'Neill, Consejo del Condado de Kilkenny
-Ger Shortle, Teagasc
- Ray Spain, Distrito de la cuenca fluvial del sudeste/Consejo del condado de Carlow
-
Miembros del grupo de trabajo de altos ejecutivos
- Jim Bergin - Director ejecutivo, GII-Milk-Glanbia
- Jim Brett - Director ejecutivo, Hermanos Brett
- Dan Browne - entonces presidente de Bord Bia y ex director general de Dawn Meats
- Joe Collum - Director de ventas minoristas internacionales, Glanbia Consumer Products
- Joe Connolly - Director ejecutivo, Connolly Red Mills
- Joe Crockett - Administrador del condado, Consejo del condado de Kilkenny
- Joy Moore - Directora Ejecutiva, Oldtown Bakeries
- Declan Rice - CEO, líder

 

 

joe crockett

 

 

 

 

 

 

 

 

Logotipo de promoción de Kilkenny
Eslogan de Kilkenny: ven a ver, ven a hacer