Kilkenny ganó el primer premio en la ceremonia de premiación de los mejores destinos gastronómicos de Irlanda, una iniciativa dirigida por la Asociación de Restaurantes de Irlanda (RAI) patrocinada por FBD.
Kilkenny es conocido en todo el país por su vibrante oferta de comida y hospitalidad, desde productores locales hasta festivales de comida, mercados y senderos de agricultores, escuelas de cocina y pubs gastronómicos, hasta las experiencias gastronómicas con estrellas Michelin que reciben regularmente elogios de la crítica y atención nacional.

El proceso de adjudicación fue intenso y exigió un enfoque de colaboración que involucró a las partes interesadas de Taste Kilkenny, Kilkenny Tourism, Kilkenny LEO, Kilkenny County Council, Kilkenny Chamber of Commerce y KLP a restaurantes, escuelas de cocina, minoristas, proveedores de alojamiento y actividades, socios de medios y organizadores de festivales. en todo el condado.

En julio, un estimado panel de jueces visitó la ciudad con un programa repleto donde se experimentó de primera mano la vibrante cultura culinaria de la ciudad y el condado de Kilkenny. El recorrido comenzó con estilo, llevando a los jueces en un automóvil antiguo a su primera lección del día sobre decoración de pasteles y continuó a paso lento por toda la ciudad visitando muchos de los mejores establecimientos de Kilkenny y demostrando el color y la vitalidad de las experiencias gastronómicas que se ofrecen. Desde chocolateros hasta comidas gastronómicas, té vintage, degustación de whisky y ginebra, sidra Driver's, hamburguesas de campeones, delicias veganas y comida tradicional irlandesa hasta restaurantes galardonados cargados de elogios, los jueces experimentaron un amplio espectro de todo lo relacionado con la comida y cuando no podían visitar cada lugar, recibieron una cartera de información que detalla el resto de los mejores en la ciudad y el condado.

Tomando una de las calles más famosas y siempre bulliciosas de Kilkenny, los jueces se empaparon de la cultura del café bistró sinónimo de la calle Kieran, pasearon en bicicleta por la ciudad para disfrutar de las ofertas de comida callejera y las nuevas incorporaciones al mapa de alimentos, y pudieron disfrutar # Sabor Kilkenny bajo un sol glorioso.

Organizado y respaldado por Kilkenny Tourism en colaboración con #tastekilkenny y sus miembros, este escaparate de los productores de alimentos locales, la calidad del producto, la innovación mostrada por cerveceros y destiladores, junto con la diversa escena gastronómica en constante evolución es un testimonio del sector alimentario en Kilkenny y convenció a los jueces de que Kilkenny escucha, se adapta y evoluciona, ganando la Corona de Foodie Destination 2018.

El premio fue entregado en una recepción en Lisnavagh House Rathvilly y presentado por los jueces Wendy Kavanagh y Zack Gallagher, quienes elogiaron el increíble espíritu comunitario y la colaboración real de Kilkenny.

Naoise Nunn de Kilkenny Tourism dice: "Estamos encantados de haber sido elegidos como ganadores del premio Foodie Destination Award para 2018 de una lista increíblemente competitiva. Estamos muy orgullosos de lo que la escena gastronómica en Kilkenny tiene para ofrecer y seguimos comprometidos a seguir invirtiendo en y promover esto entre los visitantes de todo el país y de todo el mundo. Nos gustaría agradecer a todos los que votaron por Kilkenny en la encuesta en línea, que constituyó el 25 % de la votación general, y a todos los que participaron en mostrar lo mejor de la oferta de Kilkenny's Food y, de hecho, a todos que han trabajado tan duro para desarrollar las credenciales de Kilkenny's Foodie a lo largo de los años. Con premios a los héroes de la comida, nuevos jugadores y un festival Savor Kilkenny más grande y aún mejor en el horizonte, la comida de Kilkenny está en un buen espacio.