Nosotros, en el Servicio de Bomberos y Rescate del Consejo del Condado de Kilkenny, recomendamos y lo alentamos a seguir estas pautas para una temporada de parrilladas segura y divertida este verano y a tomar algunas precauciones básicas para garantizar que la experiencia de comer al aire libre sea divertida y segura.

Seguridad en la barbacoa

Aunque la mayoría de las barbacoas no presentan problemas, ha habido ejemplos de incendios, lesiones graves y muertes causadas por el uso de líquidos inflamables o por colocar las barbacoas demasiado cerca de cercas, cobertizos de jardín, edificios o árboles.

Seguir estas pautas debería garantizar que todos tengan una temporada de parrilladas feliz y SEGURA.

 

• Asegúrese de que la barbacoa en sí sea estable y esté ubicada en un terreno nivelado y, si se encuentra en cualquier otro lugar que no sea su propio jardín, recuerde el código del país.
• Si sopla viento, asegúrese de que el viento esté soplando en dirección opuesta a usted cuando encienda la barbacoa (por si acaso se inflama).
• Asegúrese de no llevar ropa suelta que pueda caer sobre la barbacoa encendida y encenderse.
• Mantenga la barbacoa bien alejada de obstrucciones colgantes, como ramas de árboles, y manténgase a una distancia segura de vallas, cobertizos de jardín, tiendas de campaña y caravanas.
• No utilice ningún líquido inflamable que no sea el líquido para encender barbacoas recomendado. NUNCA UTILICE ALCOHOL METILADO, PARAFINA O GASOLINA.
• Prepárate temprano para la parrillada usando materiales de buena calidad. Comience construyendo su carbón en forma de pirámide, preferiblemente use encendedores. Si opta por utilizar líquido de iluminación, siga las instrucciones del fabricante y NO ROCIE SOBRE UNA BARBACOA CALIENTE. PUEDE EXPLOTAR EN SU CARA.
• Cuando encienda la barbacoa, hágalo con los brazos extendidos y no acerque la cara a la estufa.
• Use herramientas de mano larga y guantes gruesos para horno cuando cocine alimentos en la barbacoa.
• Asegúrate de tener un recipiente con agua cerca en caso de emergencia. Use un rociador de agua nebulizada para apagar cualquier brote causado por el goteo de grasa. Siempre cierre el suministro de gas antes de extinguir el fuego en una barbacoa de gas.
• Nunca mueva la barbacoa una vez encendida. Esta es una de las causas más comunes de quemaduras.
• Mantenga a los niños alejados de la parrilla cuando esté encendida y después de que haya terminado de cocinar, ya que aún puede estar caliente. Asegúrese de que los fósforos y encendedores estén fuera del alcance de los niños.
• Asegúrese de que todos los niños estén bien supervisados ​​y alejados de la barbacoa. Las mascotas también deben mantenerse bien alejadas.
• Nunca deje el fuego de la barbacoa desatendido. Si quema carbón, asegúrese de que la barbacoa esté completamente apagada echándole agua, en lugar de dejar que se queme.
• Deseche el carbón de forma segura después de que la barbacoa se haya enfriado por completo. Quienes utilicen barbacoas a gas deben comprobar las tuberías de gas antes de utilizarlas y asegurarse de que el cilindro de gas esté conectado correctamente.

El Servicio de Bomberos y Rescate de Kilkenny les desea una feliz y segura temporada de parrilladas este verano
No existe tal cosa como un fuego seguro. Es mejor para ti prevenir el fuego que combatirlo. Abordar el fuego es un trabajo que es mejor dejar en manos de los bomberos profesionales.